Vegan Menu
Please state when booking if you are vegan.
Tacos
de Chileajo: Vegetables in Guajillo Sauce. Guacamole.
de Calabaza: Roasted Squash. Harissa. Burnt Lemon.
de Coliflor: Masa Fried Cauliflower. Adobo Crema.
Croquetas
de Zanahoria: Spiced Carrot
de Setas: Wild Mushroom.
Extras
Kale Chicharrón: Crispy Kale. Lime and Chilli Salt.
Tubérculos: Roasted Root Veg. Vegan Alliolí.
Ensalada de Calabacín: BBQ Courgette. Almonds. Pedro Ximenez Balsamic Vinegar.